Se desarrolló la propuesta de capacitación gratuita brindada por la Escuela de Oficios del CIM y dictada por la profesora Ana Chacob. Con la participación de 25 personas, se elaboraron una gran variedad de pastas como tallarines, moñitos, añolotis, capeletis, sorrentinos y malfatis.
Cada participante se llevó sus producciones a casa para disfrutar en familia o amigos.
La metodología de la capacitación incluyó una parte teórica donde se explicó cómo hacer pasta con harina refinada e integral, además de teñirla de manera natural, utilizando ingredientes como espinaca, acelga, remolacha, entre otros.
Desde el Municipio, continuamos brindando formaciones que fomenten nuevas oportunidades laborales y el desarrollo de más emprendimientos. 
